Вендинговые технологии и многофункциональное оборудование в организации здорового питания. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

В монографии отражены исследования по разработке инновационного многофункционального теплового оборудования и вендинговых автоматов, современные эффективные технологии, внедряемые при проектировании оборудования и вендинговых автоматов в индустрии