Наталия Новикова и Елена Подсевалова
Жанр:отдых, туризм
Язык книги:Русский
Тип:PDFкнига
Издательство:Издательство КноРус
Дата публикации:24.12.2022
Цена:899.00 ₽
Просмотры:27
Описание книги
Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Рассмотрены основы деятельности предприятий гостиничного хозяйства, их типы, характеристики и функциональное назначение,