Информационные технологии управления в туризме. (Бакалавриат). (Специалитет). Учебное пособие

Рассматриваются глобальные компьютерные системы бронирования, в частности система «AMADEUS». Описывается действие автоматизированных систем управления гостиницами, в частности «FIDELIO», и ресторанным бизнесом, например системы управления складским