Химия и то, что мы едим

С нашим дорогим гостем профессором Российского химико-технологического университета имени Д.И. Менделеева, руководителем проекта «Изменение загрязненности воды реки Мзымта до Олимпиады-2014 и после неё» – Валерием Михайловичем Лазаревым поговорили о культуре пития, консервах, воде и о мороженом.